Camarão

Oi pessoal!

Esse feriado aproveitei pra testar várias receitas....aos pouquinhos vou postando aqui pra vocês!

Vou começar com um camarão super fácil e delicioso!

Façam em casa!

CAMARÃO

Ingredientes:

• 10 camarões grandes
• 1/4 de xícara de farinha de trigo
• sal
• pimenta do reino
• 4 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de páprica picante
• salsinha picada a gosto
• 2 colheres (sopa) suco de limão

Modo de preparo: Limpe os camarões. Tempere-os com o sal e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque a manteiga. Passe os camarões na farinha de trigo retirando o excesso e quando a mistura de óleo com manteiga estiver bem quente coloque-os na frigideira (aos poucos), deixe dourar de cada lado 1 minuto. Quando todos estiverem dourados, coloque o alho picado na frigideira e refogue até que comece a dourar, salpique a páprica e acrescente os camarões novamente e misture bem. Refogue por mais ou menos 3 minutos. Regue com o suco de limão e acrescente a solsinha (ou cebolinha). Acerte os temperos a seu gosto e sirva bem quente.

Sugestão de acompanhamentos: Legumes cozidos e arroz branco.