Mousse de Chocolate Rápida

Boa tarde pessoal!

É difícil encontrar alguém que não goste de mousse de chocolate. Mas eu sempre tive um "pé atrás" pelo fato de quase todas as receitas levarem clara de ovo em neve (crua). Outro dia descobri uma receita diferente e além de tudo, super rápida. Mais fácil não podia ser!

Vamos experimentar?

MOUSSE DE CHOCOLATE RÁPIDA

Ingredientes:

• 600 gr de chocolate meio amargo
• 300 gr de chantilly

Modo de fazer: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, espere esfriar levemente e acrescente delicadamente ao chantilly batido. Leve a geladeira por aprozimadamente 2 horas e enfeite com raspas de chocolate.

DICAS: O chocolate meio amargo pode ser substituído por outro chocolate: ao leite, branco...ou até por uma mistura dos 3 (use 200 gr de cada um).