terça-feira, março 27, 2012

Cocada de Leite em Pó

Oi gente!
A receita de hoje é especial!
Tenho uma grande amiga que é de Barra Bonita-SP, e uma vez fui visitar a família dela e em um almoço especial regado a feijoada e muita alegria, aprendi a fazer duas sobremesas deliciosas com leite em pó....hoje vou postar uma delas: Cocada!
Espero que gostem!

COCADA DE LEITE EM PÓ
Ingredientes:
  • 1 copo americano de água
  • 700 gr de açúcar refinado
  • 400 gr de leite em pó
  • 1 ou 2 pacote de coco ralado
Modo de fazer:  Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ferver. Depois junte os outros ingredientes e coloque em uma assadeira untada com manteiga. Deixe esfriar e corte em pedaços.

DICAS:  Você pode tanto colocar em uma assadeita untada como em uma assadeita forrada com papel manteiga!


3 comentários:

  1. Eu AMOOO cocadinha!!!

    Adorei essa receita!
    Queridas eu tambem tenho um blog de culinaria!!
    Me segue la que eu to seguindo vcs por aqui!!!

    Beijinhos

    (www.camilagt.blogspot.com)

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    Respostas
    1. Que bom que gostou Camila....pode deixar que vamos te seguir sim!
      Bjos

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  2. eu fiz e adorei!!
    mas eu recomendo fazer com leite ninho mesmo, mas daí não dá pra colocar as 400 gramas, deixei umas 2 colheres sobrando.

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