Oi gente....

Hoje queria preparar alguma coisa bem gostosa mas confesso que estava com uma preguicinha.....

Então fui dar uma olhada no que tinha na geladeira e foi isso que saiu....rápido e fácil: Filé ao Molho de Mostarda....DELÍCIA!!!!

FILÉ AO MOLHO DE MOSTARDA

Ingredientes:

• Filé mignon
• 100 ml de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda (eu usei a mostarda dijon a la antigua - com  grãos)
• manteiga
• meia cebola (picada bem pequenininha)
• sal

Modo de preparo: tempere a carne (pode ser bife ou medalhão) do seu jeito e prepare em uma frigideira. Em outra panela coloque a manteiga e a cebola e espere dourar levemente, acrescente a mostarda e o creme de leite, acerte o sal e está pronto! Coloque o molho sobre a carne e sirva. A sugestão de acompanhamento aqui são batatas chips assadas e uma salada de alface, tomate e muçarela de búfala.

Bom apetite!!!!